蒜蓉瑞士鸡翼

材料：
鸡翼 1LB
蒜蓉 适量
李锦记瑞士汁 2-3 tablespoon
盐，油,豆粉适量
水 3/4碗

做法:
1. 将鸡翼洗干净,用盐腌15分钟
2. 将瑞士汁倒入,腌15-20分钟
3. 烧红锅,先放入一半的蒜蓉,爆香,放入鸡翼.
4. 等鸡翼两边开始变色并带少少焦,把刚刚腌鸡翼用的瑞士汁倒入,加半碗水,煮到鸡翼全熟.
5. 放入剩下的蒜蓉,等汁半干的时候,夹起鸡翼
6. 用豆粉加少少水勾芡,倒入锅内的瑞士汁,再淋上鸡翼,即可.

PS:
1. 蒜蓉后放的好处是，这时候的蒜蓉才会更加香。
2. 如果喜欢干身的，可以放少点水；或者不要汁，将剩下的汁用来捞面或者捞饭
3. 用豆粉勾芡是为了让鸡翼更加入味